天山酒造株式会社の『七田』ブランド
2017/11/10
『七田(しちだ)』という日本酒は、佐賀県小城市の酒造メーカーである天山酒造株式会社の六代蔵元七田謙介氏が、県外向けに設立したブランドです。
鉄分皆無・ミネラル分が豊富な天山の伏流水を仕込み水に使用しており、インパクトがある濃厚芳醇な味わいは肉料理にもよく合います。
フランス・パリで開催された欧州最大の日本酒イベント「サロン・デュ・サケ」会場において、2017年に初めて日本酒コンクール(品評会)「Kura Master」が行われましたが、『七田 純米吟醸 雄町50』は見事に頂点であるプレジデント賞を受賞しました。
私が一番気に入っている理由は、こんな美味しいお酒の四合瓶が1,200~1,600円の価格帯で手に入るという、圧倒的なコストパフォーマンスです。
最近都内では手に入りにくくなっております。店頭で見つけたら一度購入してみてください。決して損はさせないお酒です。
天山酒造株式会社
他にも原料米に雄町や愛山、五百万石を使用したお酒や、おりがらみをブレンドしたスパークリングなお酒もありますが、なかなか入手できません。入手方法が分かり次第またレポートいたします。